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Ementa Restaurante



Entradas




Pão da Bairrada

1,60 €

Pão da Bairrada


Manteiga de Leitão

1,70 €

Manteiga de Leitão


Croquete Caseiro de Leitão À Bairrada

unidade

2,95 €

Croquete Caseiro de Leitão À Bairrada


Pastel de Massa Tenra de Leitão

unidade

3,50 €

Pastel de Massa Tenra de Leitão


Queijo Amanteigado de Ovelha

9,50 €

Queijo Amanteigado de Ovelha


Cabidela de Leitão

12 €

Cabidela de Leitão


Presunto

100% Bolota - 60g

19 €

Presunto



Especialidade




Leitão à Bairrada (1 dose)

6 pedaços de Leitão | acompanha Batata Chips Caseira, Laranja e Molho.

27 €

Leitão à Bairrada (1 dose)


Leitão à Bairrada Inteiro

Sob Reserva / Acompanha batata chips caseira, molho e laranja

220 €

Leitão à Bairrada Inteiro


Meio Leitão à Bairrada

Sob Reserva / Acompanha batata chips caseira, molho e laranja

120 €

Meio Leitão à Bairrada


Cabidela de Leitão com Batata

18 €

Cabidela de Leitão com Batata


Sandes de Leitão à Bairrada à mesa

Com batata chips caseira, laranja e molho.

14 €

Sandes de Leitão à Bairrada à mesa



Especialidade Sob Reserva




Arroz de Cabidela de Galo do Campo

1 dose

20 €

Arroz de Cabidela de Galo do Campo


Chanfana na Caçoila de Barro Preto

1 dose / Acompanha batata cozida e grelos

20 €

Chanfana na Caçoila de Barro Preto


Cabrito Estonado à Moda dos Oleiros

Acompanha Arroz de Forno, Batata de Forno e Grelos

295 €

Cabrito Estonado à Moda dos Oleiros



Carne




Cabrito à Julia

Acompanha Arroz de Forno, Batata de Forno e Grelos

25,5 €

Cabrito à Julia


Bife do Lombo à Eliseu

Acompanha Batata Frita, Ovo e Molho

26 €

Bife do Lombo à Eliseu



Peixe




Bacalhau com Broa

Acompanha Batata e Grelos

26,5 €

Bacalhau com Broa


Filete de Robalo com Arroz Cremoso de Coentros

23 €

Filete de Robalo com Arroz Cremoso de Coentros



Vegetariano




Brás de Cogumelos

17 €

Brás de Cogumelos


Salada à Eliseu

Alface Iceberg, Azeitona, Tomate, Ovo Cozido, Croutons e Molho Caesar

14 €




Acompanhamentos




Batata Chips Caseira

4 €

Batata Chips Caseira


Batata Cozida

4 €



Batata Palito

4 €



Salada de Alface, Tomate e Cebola

4 €



Salada de Tomate

4,50 €



Arroz

4 €



Arroz de Miúdos de Forno

6,5 €




Sobremesa




Morgadinho do Eliseu

Doce Conventual, feito à base de ovo e nozes.

7,50 €

Morgadinho do Eliseu


Farófias

6 €

Farófias


Arroz Doce

Feito ao momento

6,50 €

Arroz Doce


Pão de Ló Cremoso

5,50 €

Pão de Ló Cremoso


Leite Creme à Antiga

Queimado ao momento.

5,50 €

Leite Creme à Antiga

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